Garnelen-Express aus dem Airfryer
Gesund, schnell und unglaublich aromatisch.
Wer Meeresfrüchte liebt, wird dieses Rezept feiern. Die Heißluftfritteuse gart die Garnelen punktgenau, während die Knoblauch-Zitronen-Marinade für eine wahre Geschmacksexplosion sorgt.
Zubereitungs-Übersicht
| Zeitplan | |
|---|---|
| Vorbereitung | 10 Min. |
| Garzeit | 5 Min. |
| Gesamtzeit | 15 Min. |
| Nährwerte (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | ca. 160 kcal |
| Protein | ca. 22 g |
| Fett | ca. 7 g |
Zutaten
- 250g Garnelen (roh & entdarmt)
- 1 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1/2 Bio-Zitrone (Saft & Abrieb)
- Salz, Pfeffer & Chiliflocken
- 1 EL frische Petersilie
Wichtiger Hinweis:
Garnelen garen sehr schnell. Achten Sie darauf, sie nicht zu lange im Airfryer zu lassen, damit sie nicht zäh werden.
Schritt-für-Schritt Zubereitung
- Marinieren: Garnelen abspülen und trocken tupfen. In einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauch, Paprika, Zitronensaft, Abrieb und den Gewürzen gründlich vermengen.
- Vorheizen: Den Airfryer auf 200°C vorheizen.
- Garen: Die Garnelen in einer Schicht in den Korb legen. Bei 200°C für 4-5 Minuten garen, bis sie rosa und leicht gebräunt sind.
- Anrichten: Mit frischer Petersilie bestreuen und direkt heiß servieren.
Profi-Tipp:
Servieren Sie die Garnelen mit einem Stück frischem Baguette, um die leckere Knoblauch-Zitronen-Butter aufzusaugen!
Tipp zur Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Zeit und Temperatur Richtwerte sind. Überwachen Sie den Garvorgang für optimale Ergebnisse.
Die Knoblauch-Garnelen aus dem Airfryer sind ein aromatischer Snack, der Urlaubsflair auf den Tisch bringt. In nur 15 Minuten bereiten Sie ein mediterranes Gericht zu, das durch würzigen Knoblauch und frische Zitrone besticht. Perfekt als Beilage zum Salat oder mit einer pikanten Aioli als Dip.
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Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! 👩🍳
Tipp:
Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um Ihren Heißluftfritteusen-Gerichten eine individuelle Note zu verleihen!
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