Airfryer Geheimnisse & Hacks

Der Airfryer ist in vielen Küchen unverzichtbar geworden. Er spart Zeit und Fett und liefert trotzdem knusprige Ergebnisse! Aber wusstest du, dass du mit ein paar einfachen Tricks noch mehr aus ihm herausholen kannst?
Hier sind 8 geniale Hacks, die dir helfen, ein Küchenprofi zu werden!

Die 8 genialen Airfryer-Hacks:

1. 1. Vorheizen für beste Ergebnisse

   Ein kurzes Vorheizen von 3 bis 5 Minuten kann einen großen Unterschied machen, besonders für Pommes und Brot.
2. 2. Öl richtig verwenden

   Auch wenn der Airfryer weniger Öl braucht, kann ein kleiner Sprühstoß Öl auf Gemüse oder Fleisch das Ergebnis verbessern. Am besten Raps- oder Avocadoöl verwenden.
3. 3. Gelochtes Backpapier nutzen

   Verwende spezielles, gelochtes Airfryer-Backpapier, damit die Luft zirkulieren kann und nichts kleben bleibt.
4. 4. Korb regelmäßig schütteln

   Schüttle den Korb ein- oder zweimal während des Garens. Warte bei tiefgekühlten Lebensmitteln jedoch mindestens 4 Minuten.
5. 5. Backen im Airfryer

   Mit dem richtigen Zubehör kannst du Muffins oder sogar Brot backen! Die Backzeit ist oft kürzer als im Ofen.
6. 6. Reste knusprig aufwärmen

   Der Airfryer macht Reste wie Pizza wieder knusprig – einfach bei 160–170 °C für 3–5 Minuten aufwärmen.
7. 7. Platz sparen mit Rosten

   Nutze kleine Roste oder Spieße, um mehrere Dinge gleichzeitig zuzubereiten, ohne die Luftzirkulation zu blockieren.
8. 8. Regelmäßige Reinigung

   Ein sauberer Airfryer bleibt leistungsfähig. Warmes Wasser und ein weiches Tuch reichen meistens aus.

Fazit: Mit diesen einfachen Tricks wird dein Airfryer zum Alleskönner in der Küche – viel Spaß beim Ausprobieren! 🧑‍🍳